

La Berraca
Masa de maíz, papa y carne de res con el guiso de comino de toda la vida. 90 gramos por unidad, sin sellos de advertencia y lista para freír en 7 minutos.
Cada producto de la casa tiene nombre, historia y personaje propio en Empanovelas, nuestra serie animada. Aquí encuentras la ficha completa de cada uno: ingredientes, tabla nutricional, sellos, preparación y precios.
Las empanadas que les rinden homenaje a las mujeres berracas, tesas, echadas pa'lante y camelladoras.


Masa de maíz, papa y carne de res con el guiso de comino de toda la vida. 90 gramos por unidad, sin sellos de advertencia y lista para freír en 7 minutos.


La hermana carnuda de La Berraca: más carne de res en cada mordisco, la misma masa de maíz crocante y 9,6 g de proteína por cada 100 g. Sin sellos de advertencia.


Papa y pollo con pasta de pimentón y ajo, en masa de maíz. Es la empanada con más proteína y menos calorías de la casa, y la que lleva sello de exceso en sodio. Aquí te contamos por qué.


Masa de maíz con queso que se derrite y se estira. Son las más pequeñas (50 g), las más rápidas de freír (4–5 minutos) y las únicas con dos sellos. Te contamos todo sin rodeos.


Empanaditas de papa y carne de 30 gramos, perfectas para pasar en bandeja y comer de un mordisco. Mismo guiso de La Berraca, sin sellos de advertencia y por cientos para tus eventos.
Cuatro personalidades, cuatro sabores: del coqueto al elegante, del bacán al antojado.


Masa crocante por fuera y, por dentro, queso con bocadillo de guayaba: dulce y salado en el mismo mordisco. El favorito de la casa.


Jamón, queso y piña envueltos en masa crocante. El sabor tropical que pone de acuerdo a toda la familia.


Solo queso, directo y sin vueltas. El clásico dedo de queso que se estira al morderlo, para los que no necesitan más que lo esencial bien hecho.


Arequipe y queso en un contraste dulce que no decepciona. Para los golosos de verdad, los que no pueden con un antojo.
Datos de las etiquetas oficiales, por cada 100 g de producto congelado.
| Producto | Relleno | Peso | kcal/100 g | Sellos |
|---|---|---|---|---|
| La Berraca | Papa y carne de res | 90 g | 257 | Ninguno |
| La Tesa | Papa y más carne de res | 90 g | 261 | Ninguno |
| La Echada pa' lante | Papa y pollo | 80 g | 175 | Exceso en sodio |
| Las Camelladoras | Queso | 50 g | 428 | Exceso en sodio y grasas saturadas |
| Las del Desvare | Coctelera de papa y carne | 30 g | 261 | Ninguno |
¿Por qué unas llevan sello y otras no? Te lo explicamos en sellos de advertencia en empanadas.

En la serie, los hermanos Panzerotti —Ranchero, Queso y Hawaiano— siempre intentan sabotear el local. En la vida real, nuestros panzerottis se venden por paquetes para negocios.
Listas para el combate
Fritas al momento en Minuto de Dios, congeladas para la casa o por paquetes para tu negocio.